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収穫 LIVE !
2001/08/09
AM 6:30
一年間の苦労が実り、迎えた収穫の時。
最上の喜びの瞬間です。



川中島白桃 2001年初収穫です。
手に持ってる桃のサイズは600gを越えるもの。
5kg箱へ12個入りの製品となります。
コンテナで持ちかえり箱詰めします。

と、大真面目に解説してしまいました。(^^ゞ
とにかく、収穫は良いものです。
この瞬間を味わうために、頑張ってきたのです。
訂正
同業者の方にご指摘を受けました。
収穫LIVE!の桃が600gには見えないとの事です。
失礼しました、畑に秤を持って行った訳ではありません。
従いまして、あの桃は570g程度だったかもしれません。
良いものから収穫しますので、その程度はあったかなと
思って載せてしまいました。m(___)m
正確さに欠けたことをお詫び申し上げます。
また、桃生産農家の方でしたら、二重袋についてはよくご存知だと思いますが
この辺では、一般的に二重袋ミニが普及していますが
それより大きいロング(横幅同じ)、さらにそれより大きい2重袋がありまして
この辺では、ほとんど使用されてはいませんが
我が家ではこの特大の二重袋を使用します。
メーカーに問い合わせたところ、りんご等に使われるとか・・・。
二重袋については、当初糖度不足になりがちの懸念があるともいわれ
使用していない共選組合もありますが、私の思うには糖度不足の問題は
外側の遮光袋の外すタイミングが意外に難しく、果肉先行となり
収穫せざるを得なくなり結果、糖度不足の桃ということになる。(早種は
試験場の報告などでも、除袋時期を早めることで、
糖度不足は解消されると言っていたような記憶があります。
その年の天候によっても違いますが、この特性をよく知って使用する必要があります。
前にも述べましたが当園では浅間白桃以降中・晩生種は
全てこの、特大袋を使用します。
二重袋を使用する理由については、二重袋は除袋が早い(外袋を引っ張るだけ)。
風によるスレ果を防ぐ。夜蛾による被害を防ぐ等ありますが
やはり、最大の魅力は消毒の回数が減らせることです。
病気というのはたいがいは雨によるものですから、
中袋がある事によって収穫直前の農薬の散布が減らせるのです。
これで、減農薬と同時に、労力の軽減とコストの削減が図れます。
というわけで、二重袋の特大を使用しますが、
袋が大きくて桃が小さく見える・・・かな。
また600g12個では、5kg箱に入るのはおかしいとのご指摘もいただきました。
確かに、全て600gでは単純計算しても7.2�sになってしまいます。
説明不足でございました。当方の12個入りの製品の規格は
500g以上を12個入りとしております。平均530gとして6.36kg程度になります。
5kg箱ダンボールに入れます。かなり重いですね、ズッシリきます。
横はよいのですが、深さが少々足りません。
下に敷くウレタンを薄くする、上に載せるネットを薄くするなどの工夫をして
出荷いたします。桃の保護については1個ずつの保護キャップで
大丈夫のようです。

こちらは正真正銘600g以上の川中島白桃です。
女房の手です。

こちらも間違いなく、一宮水蜜の600g以上です。
人事部長の手です。
なんか、こうしてみるとやっぱり600gあったかなぁ・・・。収穫ライブ!
初取りだったしぃ・・・。